Que faut-il espérer de la loi sur l’alimentation ?

Discutée à l’Assemblée nationale, la loi à venir permettra-t-elle de ramener de la valeur aux agriculteurs ? Le relèvement du seuil de revente à perte et l’encadrement des promotions sont des signes positifs, mais le diable se cachant dans les détails, attendons le texte final. Concernant l’introduction des coûts de production dans le prix, sur la base d’indicateurs Cniel, les choses sont plus troubles. Sur quelle base se fixer ? Comment ne pas perdre en compétitivité par rapport à nos concurrents ? Enfin, la compatibilité avec le droit européen est loin d’être acquise.